viernes, 25 de octubre de 2013

Dime que comes y te diré.....


¿Cuál es el alimento con la mayor fuente de energía?

En un famoso restaurante de comida rápida en Estados Unidos, el llamado Plato de Desayuno Máximo ganó recientemente el primer lugar en un sondeo que comparaba el número de calorías por dólar en 10 restaurantes del país.
El Plato ganó el puesto de comida más energética con 1.450 calorías.
Pero como producto único, no procesado, que contiene la mayor fuente de energía, ninguno supera a la almendra.
Un informe del Instituto de Tecnólogos de Alimentos indica que los alimentos que poseen las partículas más pequeñas se absorben mejor por el organismo. Esto coloca a la mantequilla de almendra como uno de los productos con más calorías por cada cien gramos.
De hecho, contiene casi la misma cantidad que la mantequilla de maní, con 620 kilocalorías/110 g.
La mantequilla común es ligeramente más calórica (740 kcal/100g) y la mantequilla de aceite de girasol vence a ambas con 900 kcal/100g.

¿Por qué es importante tomar agua?
El cuerpo posiblemente puede sobrevivir sin alimento hasta cinco semanas, pero no resistirá más de cinco días sin agua. Por lo tanto, es necesario tomar por lo menos 8 a 10 vasos diarios para reemplazar la pérdida que se presenta con el sudor y la orina. El agua es un alimento verdaderamente extraordinario y esencial para la vida. Los alimentos y gases se transportan por medio acuoso, los productos de desecho se expulsan del cuerpo mediante la orina y las heces.
El agua regula nuestra temperatura, lubrica nuestras articulaciones y contribuye de forma decisiva a dar estructura y forma al cuerpo.
Además, una correcta hidratación contribuye a mantener la piel tersa y joven, ya que la deshidratación aguda o crónica provoca que la piel se arrugue y resquebraje con facilidad.
A menudo una persona pierde más agua de la que toma, pero su contenido en el cuerpo permanece relativamente estable a lo largo del tiempo y, en caso de desequilibrio, una nueva ingesta de líquido permite ajustar rápidamente el nivel de agua que nuestro cuerpo necesita.  Con el sol y el calor transpiramos más, luego, la pérdida de líquidos se incrementa. Si a ésto se añade que cuanto más liquido se pierde, más disminuye la capacidad del organismo para regular la temperatura, se entiende lo fundamental que resulta reponer ese agua. No debemos esperar a sentir sed para tomar agua; la boca seca ya es síntoma de deshidratación, y el instinto de beber se pierde con la deshidratación progresiva.
La sensación de sed en nuestro organismo es disparada internamente por la falta de agua en nuestras células, cuando sentimos sed es que ya estamos deshidratados, la sensación de sed en nuestro cuerpo es tan sutil que se la confunde con hambre, cuando sientas hambre prueba con tomar un vaso de Agua Mineral verás que la sensación de hambre disminuye.
Que se iluminen tus días, que se acorten tus noches, que tus deseos se cumplan

jueves, 24 de octubre de 2013